Φούρνος Franke Mythos Black Steel FMY 98 P BK 3166301052 + Επαγωγική Εστία Franke Mythos FMY 808 I FP BK 3061602053

ΑΡΧΗ:

Ένα ηλεκτρονικό κύκλωμα ενεργοποιεί και ελέγχει ένα πηνίο που
δημιουργεί ένα μαγνητικό πεδίο. Όταν ένα μαγειρικό σκεύος με πάτο
από σιδηρομαγνητικό υλικό τοποθετηθεί πάνω στην επιφάνεια της
επαγωγικής εστίας, το ηλεκτρομαγνητικό κύκλωμα που δημιουργείται
«κλείνει» προκαλώντας επαγωγικά την άμεση θέρμανση του σκεύους.

ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Το μαγείρεμα με τις εστίες επαγωγής της Franke, είναι χωρίς
αμφιβολία, το πιο ταχύ σύστημα μαγειρικής που υπάρχει.
Η θέρμανση των τροφών γίνεται με γρήγορο τρόπο, χάρη στο ότι
θερμαίνεται μόνο το σκεύος, χωρίς να δαπανάται ενέργεια για τη
θέρμανση του κρυστάλλου.

ΠΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Δεν προκύπτει καμία θερμική αδράνεια. Δεν χρειάζεται η προηγούμενη
θέρμανση κανενός άλλου στοιχείου για να μεταδοθεί η θερμότητα στο
σκεύος. Καταναλώνει πολύ λιγότερη ενέργεια, και επιπλέον είναι πολύ
πιο αποδοτική, καθώς δεν σημειώνονται απώλειες θερμότητας μέσω
της κεραμικής επιφάνειας της εστίας.

ΣΚΕΥΗ:

Μόνο τα σκεύη με πάτο από σιδηρομαγνητικό υλικό, ή εκείνα που
διαθέτουν τέτοια χαρακτηριστικά είναι κατάλληλα για χρήση στις εστίες
επαγωγής.